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甲府の野菜畑

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2019年 05月 31日

小麦の脱穀を終える。

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小麦は十分に乾燥しているので、脱穀はスムーズにできました。手伝っていただいたS藤さん、S枝さん、F屋さん、お疲れさまでした。ありがとうございました。
例年通り、休まず作業を進めたので脱穀中の写真はありません。
でも、思ったほど収量が上がらず、かなりのショックでした。
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脱穀が終わったあと、雨が降りそうだったので、麦わらを焼却し、耕耘も終えられ、作業は進みました。

次は、ここへ大豆を作ります。


今日の収穫:レタス、卵10個
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by kofu-yasaibatake | 2019-05-31 17:48 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 30日

キウイはうまくいくかもしれない。

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去年の春、植えたばかりのキウイ。
今年、雄花が3つ、雌花が5つ咲いた。少ない花でしたがほぼ同時に咲いたので、受粉がうまくいったのかもしれない。
いま、15㎜ほどになっています。今年、キウイが食べられるかも。収穫は11月。
実もさることながら、葉が大きいので、日陰を作ってくれます。
キウイは無農薬でも作れるので、優れもの。
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植え替えた巨峰は、枝を切ったので、今年は8房。大きい房がついていますが、房の整え方をまだ知らない私にはどうしようもありません。
植え替えて枯れなかったことで良しとして、今年は放任して枝を伸ばすことにします。


今日の収穫:レタス、卵11個
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by kofu-yasaibatake | 2019-05-30 11:54 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 29日

いちじくは大きくなっています。

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いちじくの春果はいまここまで。これくらいになったところでいったん外見では成長が止まります。その後、突然プッーと膨らんで完熟となります。
春果は夏秋果に比べてかなり大きく、食べごたえがあります。
今年もジャムにしたり、そのまま食べたり無駄なく食べきりたい。

甘さを抑えて作ったカステラに、ジャムをたくさん載せて食べるのが好き。豪華版の朝食。

夏秋果も5,6㎜の実をつけています。
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ひまわりはもうすぐ背丈ほどになります。


今日の収穫:レタス、じゃがいも(初)、卵11個
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by kofu-yasaibatake | 2019-05-29 16:30 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 28日

枇杷の収穫は6/1からです。

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自然は驚くほど正確です。
枇杷は毎年決まって6/1になれば最初の収穫になります。今年もそうなりそうです。枇杷の収穫が夏の始まりです。
枇杷の収穫期間は約半月。たくさん生っているので、冷凍保存はできないかと検討中。
そのまま食べてもおいしいけれど、ゼリーにして冷やしていただきたい。

暑い日は、きゅうり、トマト、錦糸卵とたくさんの枇杷を載せた冷やし中華も食べますが、今年はきゅうりとトマトが遅れているので、全部が揃うのは、6月中旬。枇杷は最終になりそう。
やがて、とうもろこしも加わります。こうして、何度も冷やし中華をして、夏を過ごします。

今日は涼しいですが、昨日まで4日連続の真夏日でした。ささげの餡子がまだなくならないので、暑いけれど、毎日1食はお汁粉にしています。
まだまだ餡子もささげもあるので、同じ日にお汁粉と冷やし中華を食べる日が来そう。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-28 11:56 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 27日

野菜畑の暮らしは、ていねいな暮らしということです。

めっきり小麦を作る人は減りました。この辺りでは、たぶんうちだけです。
暑い中、麦刈りをしながら、どうしてこの暮らしにのめり込んだのか考えます。

一言で野菜畑の暮らしを表現すれば、ていねいな暮らしです。

心豊かに暮らすには、必ずしもお金が必要ではないと思っています。
お金以上に必要なのは、愛着のある自給したものを3食いただき、愛着のあるものをきちんと手入れして、愛おしんで使うというていねいな暮らし方です。

一日一日を粗雑にすることなく、たとえつつましくも、それなりに意味のある一日にしようとする。豪華さや華美に目を奪われ、モノに流されることではなく、野菜畑を舞台にそんなていねいな暮らしを実現したいと日々思っています。



小麦の刈り取りを終え、心身ともひと段落しました。今後は他の作物に集中できます。
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早朝の涼しいうちに玉ねぎの収穫。
今年の玉ねぎは、今までで一番よくできました。マルチの穴から引き抜きにくいほど大きい玉ねぎが続々と採れました。
夕方まで乾かして、束ねて風通しの良いところに吊るします。
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落花生のマルチを外しました。取りあえず2列。とても良く育っています。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-27 10:10 | Comments(2)
2019年 05月 26日

おいしい小麦粉のために、小麦の天日干し。

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涼しい朝のうちに最後の刈り取りを終え、架け終えました。
眺めは一変しました。
お米の場合は天日干しにすると、おいしさがわらの部分から穂の方へ下がってくると聞きました。小麦はどうでしょう。

毎日30℃を超え、過酷な麦刈りになりましたが、何とか終えましたが、その間にたまった農作業がいくつかあります。
近日中に玉ねぎの収穫、落花生のマルチ剥ぎ、残ったトマトの定植、オクラの播種など。

この気温だと小麦の乾燥は2日もあれば大丈夫。疲れが治まったら、脱穀します。水曜日が雨の予報なので、金曜日ごろの予定。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-26 14:18 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 25日

里芋は無事発芽してきました。

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4月の気温が低かったので、だいぶ待たされ、やきもきもしましたが、7,8割の里芋が発芽してきました。
里芋は大きいもが欲しくて例年より早く植え付けしましたが、気温が上がってこないと発芽してこないことがわかりました。
来年からは、里芋の植え付けは4/1とします。
遅霜の心配を考慮しても、4/1の植え付けなら逆さ植でなくても大丈夫だと思います。発芽が気温に因るので、5月になるからです。
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お隣の蔓ありインゲンは、何も手がかからない優等生の野菜です。播種し、支柱さえ立てれば、勝手に巻き付き上に登っていきます。知らないうちに花が咲き、鞘をつけます。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-25 13:21 | 有機菜園のミニ知識 | Comments(0)
2019年 05月 24日

落花生のマルチは近日中に外します。

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落花生はここまで来ました。
マルチを外す目安の50%の開花は間近です。定植が早かった左の列から順次マルチを外していきます。



小麦は7割程度刈り取りました。もう一息です。
昼間は気温が上がるのでお休みします。



大相撲の栃ノ心対朝乃山は、長時間の物言いの末、朝乃山の勝ち。
動画へのコメントは全て栃ノ心の足は出ていなかったように見えるという内容です。取組後、栃ノ心は涙を流して悔しがったそうです。
あと2日あります。どちらかに勝てば大関復帰できます。腐らないで、頑張って。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-24 21:50 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 23日

長ネギ苗はここまでくればもう大丈夫。

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一昨年、草に覆われて失敗した長ネギ苗ですが、今年は、ここまでくればもう大丈夫。
来月中には定植になります。昨年作り過ぎたので、今年の作付は半減する予定。
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暑かったので、日陰の小麦を刈り取ってみました。
ずっしりと重い穂がついています。やっぱり豊作です。今回は、作付けが2割ほど少ないですが、うどんもカステラもお好み焼きもたくさん食べられます。
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夕方までにここまで進みました。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-23 14:23 | 畑の様子 | Comments(0)
2019年 05月 22日

雨で、一部小麦が倒れてしまいました。

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昨日の強い雨で倒れた小麦。
まだ緑の部分があるところが倒れてしまいます。倒れるとどういうわけかなかなか黄色くなりません。
この際だから、畑が乾いたら刈り取りを始めたほうが良さそうです。



気温が上がってくるので、昼間の作業はだんだんできなくなってきます。苗の定植もだんだん困難を極めます。
定植したら、必ず直射日光が当たらないようにカバーが必要になります。
そして、梅雨に入ると、また定植はラクになりますが、その頃になると、定植するものはきゅうりの第二弾、第三弾しかありません。
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内館牧子著 男の不作法

内館さんの「どうせ死ぬんだから」を借りに図書館へ行ったのですが、あいにく貸し出し中でした。代わりにこれを借りてきました。
内館さん、なかなかです。よく観察しています。
反省することが山ほどありました。


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by kofu-yasaibatake | 2019-05-22 10:44 | 畑の様子 | Comments(0)