甲府の野菜畑

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2018年 11月 30日

ゆきやなぎはきれいに紅葉しました。

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野菜畑にはきれいに紅葉する木は、今までありませんでした。
家碑のそばに植えたゆきやなぎは、見事に紅葉しました。大木に育ったらさぞかし見事でしょう。丈はこのくらいで、横に広がるようです。
春には白い花がたくさん咲きます。

畑にある野菜は寂しくなってきましたが、室内に取り込んだ野菜や漬け物で、春まで暮らします。



愛車のアクアは、1回ガソリンを入れると、3カ月ぐらい走ります。冬眠に入ると、こんな感じです。


今日の収穫:卵12個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-30 12:26 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 29日

白菜がやっと。

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白菜は、有機ではもともと難しい野菜です。
とくに、苗の段階、定植直後の気温の高いときが難しい。そこさえ潜り抜ければ、あとは10月に来る遅い台風。

苗は良く目につくところに置いて、害虫に食べられてはいないか毎日注意深く見ます。たいてい何株買食べられたところを発見することになります。必ずつぶして殺します。このため、少し余分に苗を作ります。

9月に定植しますが、気温の高い年の9月は、必ず害虫にやられる。
これを避けるには、60日か65日で結球する種を買ってきて、9月にに種を播き、9月下旬に定植します。
ただし、短い期間で結球する白菜は、大きくならない。

大きい白菜はまずいけれど、もともと有機の白菜は小ぶりです。短い期間で結球する白菜は、さらに小さい。

今年も定植直後に害虫にやられましたが、運良く育ったのが今日収穫になりました。一番最後の定植したのが、害虫にやられず、最初の収穫になりました。
20株が結球したら、収穫して白菜漬けにします。



このように有機の白菜の栽培はとても難しいですが、出来上がった白菜は、甘くて、とてもおいしい。栽培初期の苦労を忘れさせてくれます。



4歳の孫娘は、卵を採りに、鶏小屋に入れるようになりました。頼もしい。


今日の収穫:人参、長ネギ、大根、ほうれん草、卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-29 21:39 | 有機菜園のミニ知識 | Comments(0)
2018年 11月 28日

今年植えた果樹たち

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北のはずれに植えたプラム。赤い葉を付けもうすぐ落葉。
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キウイ。大木が倒れて来たけれど、奇跡的に助かっていました。雄雌各一本。棚も再建。
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こちらは雌のキウイ。雄木と雌木では生育がかなり違います。葉の色も違います。
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葡萄(シャインマスカット)。もうすぐ落葉。
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移植した葡萄(巨峰)。落葉しているから根付いているかどうか不明。
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3本目の枇杷。

数年後が楽しみです。


今日の収穫:甘柿(最終)、卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-28 22:39 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 27日

麦踏み

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このあたりでは、麦踏みをしなくても小麦は育てられますが、体が鈍ってしまうので、早朝から踏んでみました。
麦踏みをするのは、このあたりより寒い地方。

全部で18列。ただ踏むだけなのに、終わったら汗が出るほど。



8:30過ぎ、甲府では震度2の地震。何が起きても、小麦があれば大丈夫。


今日の収穫:長ネギ、卵12個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-27 10:25 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 26日

野鳥がすごい。

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電線に留まっている野鳥の数がものすごい。
渋柿が熟して甘くなったの食べに来るようです。渋柿が木にたくさん残ってしまいましたが、まだ渋いので、様子を見るだけのようです。

畑から室内に入ると、さぁーっと電線から降りてきます。

鳴き声がすごから、窓を開けて、追い払ったりしています。


今日の収穫:卵10個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-26 15:37 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 25日

ピーマン、パプリカの採種、落花生の採種。

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ピーマン、パプリカ(赤、黄)はきちんと採種しておきたい。
2個ぐらいから採種すれば、2年分ぐらい採れます。

混ぜてしまうといけないので、注意が必要。
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不作の落花生も採種。来年リベンジします。

見たこともないような大きい落花生です。とてもおいしい。欲しい人には種をお分けします。


今日の収穫:甘柿、卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-25 17:38 | 採種 | Comments(0)
2018年 11月 24日

大豆乾燥中

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このところ昼間は良く晴れて、気温が上がるので、大豆は良く乾きます。わずかの間に茶色になりました。
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夕方、富士山がきれい見えました。
肉眼ではこれほどだとは思いませんでしたが、電柱や電線が多いことがはっきりしました。
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この頃の南西方向の夕景。ずっと見ていても、見飽きない。


今日の収穫:ミニトマト、卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-24 16:32 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 23日

小麦はとてもいい。

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発芽が良かった小麦は、その後の高めの気温で、成長が早い。

霜が降りたので、ミニトマトを片付け始めました。こんなに遅いのは初めてでしょう。

外の水道は、例年だとそろそろ凍結防止ヒーターのコンセントを差し込みますが、今年はまだ。初氷はまだまだ先になりそう。

漬け物を漬けたり、草を片付けたり、冬の準備を着々と進めています。暖かいので作業はラクですが、9:30ごろまでは朝露があるので家の中に居て、16:30ごろになると暗くなってくるので外の作業は終わりにします。


今日の収穫:甘柿、ミニトマト、卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-23 13:28 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 22日

白菜の良し悪し。


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白菜が遅い。序盤に虫害に遭ったから。
調子いいのは、色の濃いところ。左側と上側。原因はわからない。
早いところは近日中に仕上がり。
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今季初めての籾殻燻炭作り。仕上がるころ雨が降ってきて、好都合でした。


今日の収穫:甘柿、卵12個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-22 11:57 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 11月 21日

たくあんを漬ける。

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このあたりでは、大根は長く乾かすと、たいていかびる。
全く乾かさないと、水っぽいたくあんに仕上がり、味はいまいち。
いつもは、4、5日ぐらい干します。

今年は、甘柿の皮をたくさん入れました。
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干してある枯露柿は、上の方は陽が当たりません。そのことがとても心配でした。それでもこうしたのは、横殴りの雨が当たるのを避けたかったからです。雨が当たればかびてしまいます。
陽が当たらないところは、進み方がだいぶ遅いけれど、枯露柿にはなると思います。


今日の収穫:なんばん、長ネギ、卵7個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-21 17:19 | おいしいもの | Comments(0)