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甲府の野菜畑

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2017年 06月 30日

ささげの鞘がついてきました

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今年のささげはよく目につくところに作付けしました。乾燥でなかなか成長しませんでしたが、このところ急成長を見せています。
草取りもまめにできて、鞘をつけ始めました。
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あと少しで収穫を終えるカボチャのところです。梅雨に入って草も急成長し、ここも道路際なので、とても見苦しく耐えられず、この後一掃しました。小さいカボチャが3個ついていました。
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ゴーヤの緑のカーテンはここまで来ました。乾燥していたころは成長が遅かったけれど、時々雨が降るようになって、急速に大きくなってきました。

畑はどこも鬱蒼としてきました。草との戦いが始まっています。


今日の収穫:トマト、卵17個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-30 19:50 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 06月 29日

とんかつ

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長女も次女も一緒に来ることになったので、とんかつをすることにしました。付け合わせのポテトサラダ、トマトまで含めても、自給できなかったのは豚肉とパン粉だけ。

他所ではたびたびする献立ですが、うちではしたことがなかったので、娘たちは大はしゃぎ。

次回はステーキ、その次は肉のたくさん入ってコロッケを作って食べるということになりました。


今日の収穫:きゅうり、トマト、いちじく、なす、人参、卵18個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-29 20:09 | おいしいもの | Comments(0)
2017年 06月 28日

大豆は7,8㎝程になりました。

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大豆は鳩の害がほぼなくなったので、覆いを外し、発芽不良のところや網の上から食べられたところの欠株を補います。
覆いは昨日播いたところへ移し替え。あと1列残っていますが、今月中の播種は覆いの関係で無理。

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いちじくが初収穫。すでにいくつか鳥に食べられています。


今日の収穫:きゅうり、トマト、いちじく、卵21個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-28 18:28 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 06月 27日

初夏の朝食 その2

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トマトの収穫が最盛期に入り、毎朝新鮮な卵が手に入るとなると、朝食はこうなります。
トマトも卵も3個。スクランブルエッグはバターでトマトを軽く炒め、溶いた卵をかけて、塩コショウで味を調えて、乾燥バジルをふり掛けます。
所要時間は5、6分。

らっきょうは去年のがまだ残っているので、先日漬けたのが食べられるようになるまで(1カ月後)には、なくなるように、このところいつも食卓に上ります。

トマトが主食なので、炭水化物はなし。

この食生活で、当然ですが、30年間、すこぶる健康。
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スイカの第二弾にも実が付き始めました。左側は受粉済みの大きさです。収穫は30日後、7/27です。

スイカ、第三弾の播種。少し遅かったかもしれませんが、こちらは9月に食べるスイカです。



大豆の残りを播種。播いた大豆がハトに食べられるのは、発芽直後です。必ず何か被せて大豆の芽を守りましょう。


今日の収穫:きゅうり、トマト、なす、卵18個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-27 08:13 | おいしいもの | Comments(0)
2017年 06月 26日

トマトと一緒の日々

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トマトは赤味の差した実を雨に当てるのは厳禁です。
梅雨時は、少し青いのも、雨の前には収穫です。この少し青いのも、2日もすれば赤くなります。

今年のトマトは、乾燥し過ぎで、たくさん実がならず、残念ですが、それでも今はトマト三昧の食生活です。

畑では、次に収穫の始まる野菜は、とうもろこしとスイカ。



昨日の日本選手権陸上女子5000mで鍋島莉奈さん、初優勝。今一番早いと思う。


今日の収穫:きゅうり、トマト、卵20個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-26 19:20 | おいしいもの | Comments(0)
2017年 06月 25日

さつまいもの蔓を挿す

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さつまいもの2割ほどは、出てきた茎を切って挿すようにしています。
しばらく太陽が出ない日にする作業です。
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大豆は発芽してきました。播いて5日目。鳩除けのネットはもう3,4日しておきます。
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南側の早生系のとうもろこしは一番遅く播いたにもかかわらず、もうすぐ食べられそうです。


今日の収穫:きゅうり、人参、トマト、卵19個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-25 11:48 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 06月 24日

トマトは続々と

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トマトの収穫が始まって1週間経ちました。最初は1つでその次の雨の前は20個、その次の雨の前(今日のこと)は100個ぐらいの収穫になります。
その次の雨の前はそれ以上になると思います。
露地のトマトは、梅雨時には雨の前の日に収穫になります。できるだけ完熟まで置きたい。

遠くからもトマトが赤くなっているのがよくわかります。



大豆の第一弾が発芽しそう。今日が播いてから4日目。


今日の収穫:きゅうり、かぼちゃ、トマト、卵19個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-24 12:22 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 06月 23日

初夏の朝食

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初夏の朝食は、こんな感じ。
主食はトマト。8月まで続きます。
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食卓から見えるのはとうもろこし。
ゴーヤの緑のカーテンが伸びて来るまでは、とうもろこしが目隠しの効果を発揮します。道路は見えません。
とうもろこしは7月中旬に収穫予定。もうすぐ。


今日の収穫:きゅうり、人参、なす、かぼちゃ、卵19個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-23 09:58 | おいしいもの | Comments(0)
2017年 06月 22日

最後のじゃがいもを収穫

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昨日の雨で土が柔らかくなったので、最後のじゃがいもを収穫できました。こんなに遅くなったのは初めてです。
今年は黄色いコンテナに5箱。例年より1、2箱少ない。

じゃがいもはどの教科書にも、5年は間を空けるように書いてあります。今年の不作は、これを忠実に守らなかったことが原因の一つ。
もう一つは、降水量が少なかったこと。


今日の収穫:きゅうり、じゃがいも、卵19個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-22 23:59 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 06月 21日

朝から雨が降り、梅雨らしくなってきました。

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あたりが暗くなるほど厚い雲。長時間の激しい雨。いよいよ梅雨らしくなってきました。
鶏小屋も行くのがおっくうになるほどの雨です。

待ち焦がれた雨ですが、雨水タンクもいっぱいになるころには、家の中にいるのが苦痛になってきます。たまってしまった農作業をしたいと思ってしまいます。

一旦、大量の雨が降ると、その後、草は大量に発芽し、急成長します。
これから8月のお盆まで、草との戦いです。この時期に体重は減り、年間最低体重になります。


今日の収穫:きゅうり、人参、卵16個
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by kofu-yasaibatake | 2017-06-21 13:51 | 畑の様子 | Comments(0)