甲府の野菜畑

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2017年 03月 31日

夏野菜の中で最も急がせたいのは、スイカです。

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夏野菜の中で急がせて早く食べたくなるのは、スイカです。5月になったらもう食べたい。
露地では5月は絶対無理なので、あれこれ工夫します。

ビニールハウスがないので、定植は3月後半になります。私のように加温しない育苗では、逆算すると1月末の播種。
今年は気温が上がらず、今日の定植になってしまいましたが、1カ月以上トンネルが必要です。蔓が出てきてビニールに触れるまでトンネルをしておきます。
花が咲いて受粉OKになっても、トンネル内ではミツバチが居ないので受粉ができません。でも心配いりません。1番、2番に咲いた雌花が受粉しても大きいスイカにはならないからです。当然ですが大きいスイカを目指します。

5月になってトンネルを外したら、咲いた雌花には全て人工授粉してあげます。毎朝8:00の日課です。
人工授粉がうまくいって、5月の気温ではその日から30日から35日経てば、完熟のスイカが収穫できます。

結局、5月中のスイカは無理ですね、食べたい思いはあっても。最も早くて6/10か6/15ぐらい。
最初のスイカは、梅雨の合間の暑い日に、良く冷やして食べます。日本一おいしいスイカ。

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殺風景だった部屋にソファーを置きました。農作業で疲れたらすぐ横になれます。テーブルはスイカを食べるときに使います。夏が待ち遠しい。


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by kofu-yasaibatake | 2017-03-31 13:19 | 有機菜園のミニ知識 | Comments(0)
2017年 03月 30日

ニラが食べられるようになったら、餃子です。

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餃子が食べたくなり、山ほどのニラを採ってきました。うちのニラは、市販の大葉ニラに比べると短いけれど、味も香りもとても濃い。
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最後は長女に手伝ってもらって、200個。今夜も食べて、冷蔵したり冷凍したりして、しばらく食べられます。


今日の収穫:ニラ、卵18個
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by kofu-yasaibatake | 2017-03-30 21:22 | おいしいもの | Comments(0)
2017年 03月 29日

ごぼうが発芽しました。

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ごぼうは、家の中から一番よく見えるところに播きました。雨も降ったり、水遣りもきちんとできたので、きれいに発芽しました。
ごぼうは、4月に播くと晴れて高温の日が続き水遣りをうっかりすると発芽に失敗します。4月はほかの作業が忙しいことも起因しています。
寒さに強い野菜なので、3月播きがベストでしょう。
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トマトの畝。その向こうはさつまいもの畝。
このところ重労働の畝立てが続きます。



鶏のエサは基本的には小学校の給食の残渣。
春休みになると、貯めておいたフスマ、畑にある菜花を全てあげ、何にもなくなったら、D2へ行って鶏用のエサを買ってくるしかありません。あと2,3日で購入エサになりそうなので、きょうは買いに行きました。
ビックリです。
店頭にあるのが完売したら販売終了だそうです。無理もありません。鶏を飼っている人なんて聞いたことありませんから。春休みは何とかなりますが、問題は夏休みです。困った。


今日の収穫:ほうれんそう、卵18個
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by kofu-yasaibatake | 2017-03-29 19:54 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 03月 28日

野菜苗をほとんど外へ出しました。

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この時期にしては今朝は気温が下がりました。-0.3℃。
外に出した野菜苗は無事でした。
この程度の寒さでは大丈夫だということが確認できました。
室内では、直射日光の当たる時間が少なくなり、もうすぐ室内には直射日光は射さなくなります。そろそろ外へ出さなければならない時期にはなっていました。

まだ発芽していないトレイがたくさんあります。今年は気温がなかなか上がりません。ここから急ピッチで進んでほしい。

この温床は、直射日光が差した時に完全に閉めておくと、この時期でも50℃を超えてしまいます。
野菜苗はまだ大丈夫ですが、温度計は壊れてしまいます。
今日は最高気温は13℃ほどだったので、温床を閉めていても野菜苗は無事でしたが、気温が20℃近くになって直射日光が差して閉めておくと、苗を全滅させてしまいます。この時期は、昼間の外出はおろか、ゆっくり昼食を食べることもできません。水遣りも1日数回。

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このあたりのひなまつりは4/3です。
長男のところでは二人目が生まれて手狭になりお雛様が出せないようで、短い間ですが、うちへ飾ることになりました。

昨年の12月に生まれた二人目は、よく見たらなかなかいい顔をしています。
あんきのお姉ちゃんを呆れて見ています。


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by kofu-yasaibatake | 2017-03-28 19:21 | 野菜苗 | Comments(0)
2017年 03月 27日

雨が上がったので、野菜苗を外の温床に出しました。

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雨が上がって気温が上がってきたので、野菜苗を外に出しました。外の場合は日照時間が長くなるので、苗は急成長する。
なかなか最低気温が上がってこないので、外に出すのは怖かったのですが、思い切って出す事にしました。

温床の中が+4℃を下回っては、絶対にいけません。アルミサッシを被せた上に、ビニールでくるんで早朝の最低気温の時刻を迎えることになります。外気温が氷点下にさえならなければこれでいかれると思います。

さらに下がりそうな日はブルーシートを被せるか、室内に持ち込みます。

この時期、野菜苗には子供を育てるように気を使います。とくに今年はなかなか暖かくならないので、困難を極めます。



夕方、昨日の雨が少し乾いてきたので、さつまいもの畝を1列ちょっと。暗くなって終わり。


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by kofu-yasaibatake | 2017-03-27 18:51 | 野菜苗 | Comments(0)
2017年 03月 26日

まだこんなに小さいトマトの苗があります。

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小雨で気温が上がらない一日。
今日、やっとポットへ移植できたトマト苗。まだこんなに小さい。
気温が上がらないので、なかなか調子が出ません。定植の目標にしている4/20までには、とうてい成苗まではいきません。
ポットに移した時に枯らしてしまうのが多く、なかなか数が増えません。今年のトマトの目標は300本。
時期をずらして栽培するしかありません。
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雨の後の小麦。まだ3月なのに、隣とくっつきそう。みどりの海のようです。豊作は確定。
小麦は端部の調子が良い作物です。


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by kofu-yasaibatake | 2017-03-26 17:25 | 野菜苗 | Comments(0)
2017年 03月 25日

付属物置3棟目は耕耘機の格納用

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春までに済ませようと思っていた作業です。
今まで不便なところに耕耘機を納める物置があり、そこまでの通路を確保しなければならないので、作付けの制約があり、移動させたかった。今度の場所は、現状ではベストの位置。

風がなかったので、作業を始め、今日は基礎のみ。半端なブロックが2個入りますが、金づちで割るとうまくいかないので、プロにお願いすることにしました。

ありあわせのブロックなので、いろいろ混ざっています。

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さつまいもの畝はやっと3列終了。あと5列。気が遠くなる。


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by kofu-yasaibatake | 2017-03-25 16:01 | 野菜畑の家1 | Comments(0)
2017年 03月 24日

人参は草取りが重要

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春先の人参はトンネルを掛けて育てます。散水してトンネルを閉じると中は高温多湿。発芽には絶好の状態になります。
人参の発芽と同時に草もビッシリと発芽してきます。
この草取りは座り込んでしばらくかかります。きれいに草取りができれば、人参は8割がたできたも同然。
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来客があったので、ちらし寿司にしました。あと、里芋の味噌汁、ほうれん草のおひたし。
卵の白身がうまく混ざらないから、錦糸卵は薄く広がらず、ただの卵焼きになってしまいました。
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デザート付き。私はささげの餡子だけ作りました。あとはN元さん。

忙しくなってきたので、来客でもなければきちんと食事の支度が出来なくなってきていました。


今日の収穫:卵17個
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by kofu-yasaibatake | 2017-03-24 19:56 | 畑の様子 | Comments(0)
2017年 03月 23日

夏野菜苗の成長が遅いので心配です。

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外で農作業をするには、ちょうどいい季節になりました。たいてい暗くなるまで、春の畑の準備をしています。
育苗中の苗が心配になってきました。
今日も薄日で温度が上がらず、苗が成長しません。
写真はトマト。あと1カ月弱で4、50㎝の大苗になるかどうか今年に限っては自信がありません。
トマトの収穫の開始が遅れる可能性が出てきました。残念です。
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中央付近はきゅうり。
早く食べられるに越したことはありませんが、仮に遅れてもさほど気にならない野菜です。
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左側と下側はスイカ。成長が遅いので、気が気ではありません。スイカはたくさん食べたいので急いでほしい。



鶏のエサは小学校の給食の残渣。今日で給食は終了し、来年度は4/7か10から。しばらく耐乏生活。この時期、鶏は痩せる。


今日の収穫:人参、卵17個
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by kofu-yasaibatake | 2017-03-23 21:31 | 野菜苗 | Comments(0)
2017年 03月 22日

野菜畑と教育勅語

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以前は技術が足りなくて玉ねぎがうまくできなかったけれど、この光景を見ると、その頃がうそのよう。今年も玉ねぎはよくできています。



このところ「教育勅語」のことを聞かない日はありません。

私の誕生日が10/30なので、子供のころ、教師だった父からその日は御名御璽だと言われていました。教育勅語の発布された日でした。
内容も聞かされていました。私が倫理感、正義感が強いのはそのためかも。

教育勅語の正確な内容が知りたくても、原文では理解が困難になってしまいました。理解できてない文科大臣さえいます。
原文は以下の通り。

朕惟(おも)フニ、我ガ皇祖皇宗、國ヲ肇(はじ)ムルコト宏遠ニ、徳ヲ樹(た)ツルコト深厚ナリ。

我ガ臣民、克(よ)ク忠ニ克(よ)ク孝ニ、億兆心ヲ一ニシテ世世厥(そ)ノ美ヲ濟(な)セルハ、此レ我ガ國體ノ精華ニシテ教育ノ淵源亦(また)實ニ此ニ存ス。

爾(なんじ)臣民、父母ニ孝ニ、兄弟ニ友ニ、夫婦相和シ、朋友相信ジ、恭儉(きょうけん)己(こ)レヲ持シ、博愛衆ニ及ボシ、學ヲ修メ業ヲ習ヒ、以テ智能ヲ啓發シ徳器ヲ成就シ、進デ公益ヲ廣メ世務ヲ開キ、常ニ國憲ヲ重ジ國法ニ遵(したが)ヒ、一旦緩急アレバ義勇公ニ奉ジ以テ天壤無窮ノ皇運ヲ扶翼スベシ。

是ノ如キハ獨リ朕ガ忠良ノ臣民タルノミナラズ、又以テ爾(なんじ)祖先ノ遺風ヲ顯彰スルニ足ラン。

斯ノ道ハ實ニ我ガ皇祖皇宗ノ遺訓ニシテ、子孫臣民ノ倶(とも)ニ遵守スベキ所、之ヲ古今ニ通ジテ謬(あやま)ラズ、之ヲ中外ニ施シテ悖(もと)ラズ。朕爾(なんじ)臣民ト倶(とも)ニ拳々服膺シテ、咸(みな)其徳ヲ一ニセンコトヲ庶幾(こいねが)フ。


明治二十三年十月三十日

御名御璽

ただこれだけ。

冒頭部はインチキです。天皇家によってずっと治められてきたわけではありません。一般庶民にとっては、幕末期に急に現れてきたようなものです。

(1)親孝行しなさい、(2)兄弟仲良く、(3)夫婦も仲良く、(4)友達は信じ合え、(5)他人に博愛の手を差し伸べ、(6)学問を修め、(7)仕事を習い、(8)それによって知能をさらに開き起し、(9)徳と才能を磨き上げ、(10)公共の利益や世間の務めに尽力し、(11)憲法を重んじ、(12)有事の時は勇気をもって公のために奉仕し、それによって永遠に続く皇室の運命を助けるようにしなさい。

12項目にわたって「徳目」を説教する。これらの徳目は、時代背景を考えればまあ常識的な内容ではありますが、(12)のために、(1)から(11)まで極めて常識的な「徳目」を並べていると私には思えます。この(12)は飛躍しすぎて、やや無理があります。

教育勅語を復活させようと考えている自民党の議員たちは、この(12)があるからです。

また、教育は自由でなければならないはずですが、そのことを天皇が口を出すべきではないと考えるのが、いまでは普通でしょう。

ただ、私が言いたいのは、(5)他人に博愛の手を差し伸べる、ということです。今の教育にも社会にも完全に欠落していると言わざるを得ません。

どう? 勉強になった?

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by kofu-yasaibatake | 2017-03-22 14:31 | これからの日本 | Comments(0)