甲府の野菜畑

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2018年 11月 03日 ( 1 )


2018年 11月 03日

しょうが

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今年は久しぶりにしょうがを作りました。大きい欅の木の北側で、半日かげになるところ。
欅の木が倒れたので、一時、小枝が覆いかぶさって心配しました。

枝を片付けたら、作柄は回復し、結局まあまあの出来でした。

しょうがは主に里芋をきぬかつぎにしたとき、しょうが醤油にするとき使います。


今日の収穫:しょうが、卵12個
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by kofu-yasaibatake | 2018-11-03 17:42 | おいしいもの | Comments(0)