2021年 09月 21日
農家にとっては十五夜は大事な行事です。収穫に感謝する夜です。 里芋は今季初めての収穫です。この時期としてはとても良くできています。10月末には大量の里芋が収穫できそう。 落花生は4度目か5度目の収穫です。だんだん固い実がたくさん採れるようになってきました。こちらも良く採れていますが、収穫が大変です。 さつま芋はしばらく前に掘った芋です。 お団子も作ればよかったのですが、時間がなくてパス。 昨日から若い鶏も産み出したし、とても幸せな秋を迎えています。
by kofu-yasaibatake
| 2021-09-21 23:56
| 自給自足
|
Comments(2)
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by
akidaikai
at 2021-09-22 15:58
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自給自足のお兄さんこんにちは。
鳥が卵を産むように成って良かったですね。 今日は質問です 落花生の茹でたのですが 冷凍にしていつまでもちますかね 商品化したいと考えています。 生を茹でたのは美味しい 塩を入れて茹でていますが 小分け販売をしたい 雪降りの中の仕事にどうかなと考えています 道の駅等で売りたく考えています。 分かったら教えてください お願いします。
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kofu-yasaibatake at 2021-09-22 21:23
akidaikaiさま
茹でた落花生を長期間冷凍したことはないのでわかりません。農作物を販売したことがないのでそのような知識もありません。 |
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