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甲府の野菜畑

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2016年 12月 28日

2回目はうまくいったマーマレード。

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今期2回目のマーマレード。今日は1回でうまくいきました。
甘夏10個、砂糖550g、水300㏄。2瓶と2/3ぐらいできました。
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今日は晴れわたりました。八ヶ岳も見えました。右端が主峰赤岳、2,899m。
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荒川東岳(悪沢岳)も見えました。3,146m、第6位。

野菜畑からは見えませんが、2㎞ほど北に移動すれば、荒川東岳の左側に赤石岳(3,121m、第7位)が見えます。

12月は高い山だけが真っ白になるので、わかりやすい。1月になると手前の山も真っ白になるので判別しにくくなります。
私は、12月の山々の景色が大好きです。


今日の収穫:白菜、大根、ほうれん草、小松菜、長ネギ、人参、卵0個
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by kofu-yasaibatake | 2016-12-28 13:46 | おいしいもの | Comments(0)


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