2012年 10月 13日
今年の本当の十日夜(旧暦の10月10日)は11月23日です。 野菜畑では今年一年の収穫に感謝して、少し早いですが、11月5日に十日夜(収穫祭)をします。 さつまいも掘りと甲州名物「ほうとう」を野菜畑流に作ってみなさんでいただきます。 ほうとうは麺から作ります。粉は今年取れた小麦粉「ニシノカオリ」を使う予定。(一度事前に試してみます。) 味噌は今年仕込んだ手前味噌。 野菜は、野菜畑の里芋、じゃがいも、人参、かぼちゃ、ねぎなど。 自給率100%のほうとうを作ります。 日時 11月5日(月) 9:00AMから3:00PM 場所 甲府市西高橋町の野菜畑 服装 黒っぽいズボン、長靴 持ち物 帽子、タオル、どんぶり、はし、取り皿、さつまいもを入れる袋か箱 お土産 さつまいも 昼食 皆さんで作ったほうとうをいただきます。ご自慢の一品をご持参いただけるとうれしいです。 参加料 招待状のある人:無料 招待状のない人:若干名までですが3000円(事前にご連絡ください) 雨天の場合は延期します。 準備を手伝っていただける方は、11月4日(日)2:00PMに野菜畑にいらっしゃってください。 招待状は今月中にメールでお送りいたします。 ご連絡は下記まで。 TEL 055-235-2141 野菜畑/萩原直彦 ブログ・ランキングに登録しています。お読みになって、よかったと思われたら、バナーのクリックをお願い致します。
by kofu-yasaibatake
| 2012-10-13 20:30
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