甲府の野菜畑

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2012年 08月 08日

トマトの採種

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1つのトマトに思ったほど種は入っていません。
15個から20個ほどのトマトから種を採ります。

きゅうりと同じように、水で洗ってざるでゴシゴシしてまた水で洗って、ざるにとって乾かします。

400から500の種が採れたと思います。

トマトのおいしさは、種の品種ではありません。有機かどうか、完熟かどうかが全てです。

種子は1年以上大丈夫なものもありますが、1年で使い切り、毎年採種するようにしています。発芽率は年ごと低下していきます。


今日の収穫: スイカ、きゅうり、トマト、卵6個
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by kofu-yasaibatake | 2012-08-08 20:38 | 有機菜園のミニ知識 | Comments(0)


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