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甲府の野菜畑

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2012年 02月 03日

お餅

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急にお餅が食べたくなって、白い餅と豆餅を機械で作りました。
実家の機械を借りて、白い餅と豆餅を2升づつつきました。

豆餅の豆とゴマは野菜畑製。残念ながら去年はもち米は作らなかったので、もち米は市販のもの。

いつもは畑でうすと杵でつくのですが、寒すぎてだめです。
今朝の最低気温は-9℃。50年ぶりぐらいの気温かもしれません。-9℃どころか、-8℃だって経験したことはありません。

調べてみたら、1986年1月6日-10.7℃、1月7日-10.0℃以来で26年ぶりでした。
-9℃は野菜畑をはじめてからは最低。
やっぱり、90年代、00年代はかなり温暖だったようです。2010年代は毎年寒く、80年代以前に逆戻りかもしれません。

夜はまたおしるこでした。


今日の収穫: 卵8個
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by kofu-yasaibatake | 2012-02-03 15:52 | おいしいもの | Comments(0)


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