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甲府の野菜畑

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2011年 11月 26日

あんぽ柿

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北風が吹いてくるころ、枯露柿を収穫して剥き始めます。
南側の軒下につるして、日を当てながら乾燥させます。
ちょうど今頃は、乾燥途中で、「あんぽ柿」といわれる段階です。

私は、この段階で食べるのが大好きです。

おいしいからいくつも食べてしまい、枯露柿までたどり着けるのが少なくなってしまいます。もともとは食べ物が少なくなる冬に食べる保存食だったと思います。



報道によると

 25日の東京債券市場で日本国債が売られ、長期金利が上昇した。ドイツが発行した国債が不人気だったため、日本の国債にも影響すると心配され、長期金利の代表的な指標とされる新発10年物国債の流通利回りは年1.030%に上昇(債券価格は下落)し、約1カ月ぶりに1%台をつけた。

 終値も年1.030%で、前日の終値から0.035%幅上がり、終値としては10月31日以来の高い利回りになった。

 ドイツ政府が23日、借金のために発行した国債の入札で、一部買い手がつかない「札割れ」が起きた。ユーロ圏内でも経済や財政基盤が最も安定しているドイツの国債が札割れしたため、「巨額の借金を抱える日本にとって、対岸の火事ではないという連想がはたらいた」(大手生保エコノミスト)という。

ということです。いよいよかも知れません。


今日の収穫: ほうれんそう、小松菜、こかぶ、卵16個
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by kofu-yasaibatake | 2011-11-26 08:04 | おいしいもの | Comments(0)


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