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甲府の野菜畑

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2009年 12月 01日

チンゲン菜と人参の野菜炒め

チンゲン菜と人参の野菜炒め_f0189218_8182432.jpg

毎日食べないと食べきれないほどのチンゲン菜と人参。
このところ定番となっている野菜炒め。毎回若干のアレンジをします。

この頃は、追い立てられる農作業はないので、鶏の世話をしたらさっと帰ります。


今日の収穫: 人参、チンゲン菜、ごぼう、ねぎ、卵7個

by kofu-yasaibatake | 2009-12-01 20:16 | おいしいもの | Comments(2)
Commented by かおり at 2009-12-19 14:58 x
この野菜炒め、とってもおいしいです。
日に日に上手くなっていきますね。
お弁当にたまに入っていると嬉しいです。
Commented by 甲府の野菜畑 at 2009-12-20 07:31 x
かおりさま
冬になると野菜畑の野菜の種類が減ってきます。未熟だった数年前よりはよいと思いますが、戦時中の食事をイメージされないようにつとめます。豆と漬物だけってときあったよね。


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