甲府の野菜畑

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2018年 08月 15日

穀類の保管

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今年の夏は暑かったので、蛾が早くから大量に飛び交いました。
7月後半から今日までかかって、小麦とお米とささげの保管がやっと終了。全てを3日以上冷凍庫に入れて殺虫しています。これでもう安心。
保管はビンかペットボトルに限ります。

どこかうまい保管場所を確保しなければいけませんね。



深夜から朝にかけては少し気温が下がるようになり、深く眠れるようになりました。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-15 21:20 | 有機菜園のミニ知識 | Comments(0)
2018年 08月 14日

最終のスイカも定植

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酷暑の中での定植なので、トタン板を被せます。3日以上被せると、ひょろひょろしてしまいます。
雨が降りそうなら、トタンは取ります。

この後、最終のカボチャの定植があります。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-14 15:42 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 13日

ゴーヤの採種

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きょうは秋の空のようです。

黄色くなったゴーヤには、中に真っ赤な種が入っています。
いくつも黄色くなってきたので、ここらで採種してみます。
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午後から激しい夕立。
激しい夕立がこのところ多い。
夜は涼しくなりました。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-13 09:09 | 野菜畑の家1 | Comments(0)
2018年 08月 12日

キウイの成長は早い

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キウイは棚の上まで伸びてきました。雌木のほうが勢いが良いようです。

涼しかったので、周りの草を片付けたら、山のよう。

里芋の勢いがすごいので、キウイが襲われそう。

左の稲わらマルチのところは、しょうが。暑さが厳しいようです。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-12 11:40 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 11日

真夏のきゅうりの定植

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猛暑日の中でのきゅうりの定植は、ひと工夫が必要です。

日陰にして3日ほど注意して定植します。細心の注意です。ひと雨来ればいいのですが。

このトタン板は、春から秋まで大活躍します。



小麦をペットボトルへ入れる保管作業は、峠を越えました。冷凍庫も通常の状態に戻っています。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-11 18:19 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 10日

長ネギはもう大丈夫です。

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このところ、高温ではありますが、夕立も何度かあり、長ネギはすっかり定着し、もう心配ありません。
この後、土寄せと除草すれば、9月末から食べられますが、作業は涼しくなってからで大丈夫です。

去年失敗して長ネギは、今年はたくさん食べられます。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-10 14:54 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 09日

収穫した穀物は蛾に注意して。

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今年は高温が続き、早くから蛾に悩まされました。

蛾が出るのは、小麦、お米、大豆、ゴマ、ぬか、ふすま。
ささげから出るのは、小さい黒い虫です。

蛾が出だしたら要注意です。すべてに蔓延してしまいます。

蛾が出だす前に、3日間冷凍して、瓶かペットボトルで保管すれば万全。紙袋、ビニル袋はNG。



きゅうり第3弾を定植。2,3日、トタンを被せておく。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-09 22:27 | 自給自足 | Comments(0)
2018年 08月 08日

葡萄(巨峰)

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緑のカーテン用の葡萄は1本だけ。樹種は巨峰。うちの葡萄は、房ごと同時に色づかないようです。
そばに行って、日陰で色づいた粒だけつまみ食いになります。地面は既に食べた葡萄のカラでいっぱい。

無農薬でも簡単に葡萄が食べられます。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-08 09:46 | 野菜畑の家1 | Comments(0)
2018年 08月 07日

強い風雨のあと

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昨日の夕方から落雷を伴った激しい雨。一旦止み、19:00ごろからもう一度激しい雨。
バケツにたまった水は100㎜ほどあり、短時間に激しい雨が降ったことになります。

この地区には避難勧告が出され、全戸が避難しなければならないほどでした。
どのくらいの人が避難したでしょうか。私は、何があっても避難しないと決めているので、避難しませんでした。

21:00過ぎに避難勧告の解除があり、結局はたいした被害もなく済みました。一時は濁川が氾濫の危険があったようです。

今朝の畑は、昨夜の嵐の傷跡がそこここに。

このあたりでは、盆地なので、1時間に30㎜ほどに雨が2時間以上続くと、怖くなるほどです。
それ以上の雨はここ2,30年経験したことがないのですが、大きな災害は忘れたころにやってくるのかもしれません。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-07 06:46 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 05日

新しいデジタル一眼レフ。

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今までのカメラが重くて持ち運びには苦労していました。
とても軽いカメラを手に入れました。

今までできなかった動画もUPしたい。

これで軽快に撮り歩けると思いますが、この暑さで、昼間は外に出られないほど。

早く台風に来てほしい。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-05 21:53 | Comments(0)
2018年 08月 04日

激しい夕立がありました

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激しい夕立は16:00前から。
直前の気温は37.4℃。
1時間ほどの雨のあとの気温は29℃までさがり過ごしやすくなりました。

風雨で大豆は大きく揺れました。倒れるほどではありませんでした。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-04 17:44 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 03日

ゴーヤ

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緑のカーテンのゴーヤはいま収穫のピーク。

毎日たくさん収穫できます。

今日は、味噌汁と野菜炒めにゴーヤを入れます。ゴーヤ三昧。
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おまけに冷やし中華も。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-03 16:47 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 08月 02日

草取りの毎日

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日中は猛暑ですが、朝夕はいくらかラクになってきました。暑さに慣れたせいでしょうか。
朝夕なら、草取りがさほど苦になりません。
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あちらもこちらも草の山。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-02 18:50 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 08月 01日

落花生はもう実がついています

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落花生の通路は完全に見えなくなりました。草が出ないように、通路に覆いかぶさるような間隔に植えつけているのですが、今年はダメです。草が多すぎ。

草を抜くときに、うっかり落花生を一緒に引き抜くことがあります。もう実がついています。しかも固いのが。

草のことが心配で、どこよりも早く収穫してしまいます。たぶん、9/1。
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暑いときはスイカ、ですよね。
毎日大きいスイカを1個食べます。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-08-01 18:02 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 31日

大豆はみるみる大ききなります。

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高温で降雨もあり、このところ大豆は急成長。一番最初に播いた3列は、もうすぐ通路が見えなくなります。
できれば土寄せもしたい。

早朝から草取りをしましたが、午後は夕立でした。抜いた草は、日中の高温で枯れたかな。
夕立で、夕方からはやや涼しくはなりましたが、草が枯れないとやり直しです。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-31 17:47 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 30日

長ネギの草取りの1回目

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長ネギが定着するまで、夕方毎日水遣りをしていました。昨日までに草がすごいことになりました。
畝間の草取りは管理機で簡単ですが、ネギの周りの草取りは手でするほかはありません。

雨の後の土が柔らかなうちにと思って、早朝3時間ほどかけて完了。

昼間は、35℃を超え、暑いので、抜いた草はわけなく枯れます。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-30 14:14 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 29日

太巻き寿司を作ろうと思いました。

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まず、干瓢を戻して、18㎝に切ります。
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戻した水100㏄を使い、しょうゆ、砂糖、みりんを加え、その水がなくなるまで煮ます。
あとでわかったことですが、100㏄では少ないと思います。
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シイタケも戻してから煮ます。

あと卵焼き、きゅうりを用意して、太巻き寿司に挑戦。

巻いたのですが、形がうまくいきませんでした。恥ずかしくてUPできないほどでした。いい勉強になりました。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-29 22:26 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 07月 28日

里芋にとっては厳しい夏です。

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やっとわずかな雨が降り、ひと息付けましたが、人にとってもほとんどの野菜にとっても厳しい夏です。雨は約半月ぶり。その間は猛暑日の連続。

里芋にとってはとくに厳しい夏です。これまで、成長は良かったと思います。しかし、一部で葉が黄色くなってきたところがあります。一旦黄色くなれば、その葉は回復できません。

この後台風による大量の雨が予想されています。どうなりますか。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-28 11:21 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 27日

夏野菜を山ほど収穫

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今夜から雨になるので、トマトの収穫をしましたが、採りきれません。
ほかの野菜も収穫しないと、大きくなりすぎです。気温が高いから、あっという間に収穫適期を逃してしまいます。

長女が野菜をもらいにくるので、たくさん持たせます。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-27 18:40 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 07月 26日

ゴーヤが日陰を作るようになりました。

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今日も猛暑日でしたが、35℃台ではもう大丈夫。すっかり暑さに慣れました。
南のゴーヤは照り返しを防いでくれるので、かなり楽です。

西のゴーヤは期待が大きいのですが、まだまだです。



午後、抹茶入りのカステラを作りました。
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良い色が出ませんでした。技術不足です。



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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-26 15:02 | 野菜畑の家1 | Comments(0)
2018年 07月 25日

柿は付きすぎている。

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5本ある柿は、初めて剪定してみました。
やはり剪定をすると良く生ります。生り過ぎて枝が折れたところさえあります。これからもおれる枝が続出だと思います。

こんなことなら剪定なんかしないほうがよかった。



少し暑さに慣れたので、今日の朝夕は草取りができました。早く秋にならないかなーと思いますが、まだ7月。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-25 22:18 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 24日

朝から頑張って、とうもろこし1,2を片付ける。

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早朝から気温が上がって、厳しい作業でしたが、後へ行けばだんだん大変になるので、思い切ってとうもろこしを片付けました。

着ていたシャツは汗でびっしょり。相当体力を消耗しました。



最高気温は38.5℃。もうこの程度では平気。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-24 16:58 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 23日

暑さでとうもろこしが片付けられません。

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食べ終わったらすぐに片付けないと草にやられてしまいますが、今年のとうもろこしは、暑さで片付けられません。

今日は、最高気温40℃超え。大変なことになってきました。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-23 22:56 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 22日

大豊作のささげ

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豊作は予想できたのですが、こんなにあるとは。

ささげは高価だから、スーパーで買えば、20万円以上すると思います。

あんこにして、パンに載せて食べたり、かき氷に入れたり毎日食べています。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-22 21:59 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 21日

暑さが大好きなさつまいも

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さつまいもはマルチが見えなくなってきました。暑さが大好きなさつまいもは、毎日急速に蔓を伸ばしています。
この時期、芋も肥大していると思います。今年のさつまいもは、豊作といえば聞こえがいいですが、大きくなりすぎだと予想します。

1週間連続の猛暑日。今月いっぱいは続くようです。
除草が追いつきません。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-21 23:24 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 20日

ミニトマトの収穫真っ盛り

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成りだすと止まらないミニトマト。毎日ザルいっぱい収穫できます。

収穫は霜が降りるまで続きます。育てるのも超簡単ですが、私は大玉トマトのほうが好き。



長ネギに毎日水遣りをして、この暑さでもなんとかうまくいきました。



産卵数は暑さのせいで減っています。人間も水をがぶ飲みしても、夜トイレに起きません。



母の命日。やはり暑い日でした。
母はトマトが大好きでした。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-20 18:28 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 07月 19日

大豆の除草は1度だけ。

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畝間を管理機で除草し、株間は手がんなで除草。朝でないときついから、早朝1時間半ほどで。
大豆はこの1回の除草で、収穫まで行けます。

例年はこの段階で土寄せをしますが、今年はこの暑さでできるかどうか。



今日は、暑さのあまり図書館に行ってしまいました。午前中から18:00過ぎまで。快適ですが、家のことは何もできません。



カキ氷用のあんこがなくなったので、大量に作りました。砂糖は控えめですが、大量につくったので、一袋入ってしまいました。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-19 20:43 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 18日

里芋は背丈を超えて。

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高温が続けば、野菜はどんどん育ちます。乾燥に弱い里芋も、ごらんのとおり。

これからは、乾燥に十分注意しなければいけませんが、葉が茂れば株元の地面に直射日光が差さないので、それほど乾燥はしません。



今日の最高気温は37.4℃。今年最高。



お世話になっている給食室へ卵を46個お届け。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-18 19:45 | 畑の様子 | Comments(0)
2018年 07月 16日

青じそは花瓶に挿して、キッチンに置きます。

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青じそは、畑から切ってきて、花瓶に挿して、キッチンに置きます。

畑から切ったら、すぐに花瓶に挿さないと、しおれてしまいます。

こうすれば、いつでも使えます。そうめんの薬味にするのが大好きです。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-16 22:32 | おいしいもの | Comments(0)
2018年 07月 15日

スイカの第2弾

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道路際のスイカの第2弾。人工授粉はしていませんが、もういくつかついています。
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机上は35.5℃。もうダメ。抽象的な思考はできない。


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# by kofu-yasaibatake | 2018-07-15 23:38 | 畑の様子 | Comments(0)