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甲府の野菜畑

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2020年 02月 21日

かぼちゃは播き直しです。

かぼちゃは播き直しです。_f0189218_13203408.jpg
トレイに30個ほど播いたかぼちゃは、1つ発芽した後が続きません。こんなことはあり得ません。もう他が出て来る可能性はありません。
諦めて播き直しです。土の部分をかき回したところ、何も残っていません。溶けてしまったようです。恐らく水の掛け過ぎ。
20日近く遅れてしまうことになりますが、今度こそ頑張ってほしい。
かぼちゃは播き直しです。_f0189218_13205978.jpg
夏野菜の育苗も、こたつを片付けて、本格的になってきました。
かぼちゃは播き直しです。_f0189218_13212786.jpg
ブロッコリーは野鳥に食べられているので、ネットを掛けました。ちょっと遅くなってしまいました。


今日の収穫:卵6個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-21 13:36 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 20日

籾殻を敷いてあげました

籾殻を敷いてあげました_f0189218_11114560.jpg
鶏小屋の床には鶏糞がたまってしまうので、時々籾殻を敷いてあげます。鶏たちは気持ち良さそうにしています。
籾殻の中に少しお米が入っているようで、しばらくついばんでいます。

鶏はそろそろ春を迎え、一番卵を産む時期ですが、もうおばあちゃんなので、1日5,6個がせいぜいだと思います。


今日の収穫:卵5個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-20 11:16 | 鶏の様子 | Comments(0)
2020年 02月 19日

トマトの苗などをポットへ移す。

トマトの苗などをポットへ移す。_f0189218_15420123.jpg
風が吹いたりで延び延びになっていましたが、今日は暖かかったので、発芽した苗をポットに移しました。
外で作業をして室内に持ち込みます。
トマトとミニトマト、それにこぼれ種から出てきたゴーヤを2株。トマトは続々と発芽してくるので、200株ぐらいになりそう。

ポットに移す時に化成肥料を少し掛けます。有機なので化成肥料はしたくないところですが、がっしりした苗にするには必要だと思います。本来ならば、有機肥料分をたくさん含んだ育苗用の土を作ればいいのですが、なかなか手が回りません。


今日の収穫:卵5個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-19 15:50 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 18日

ブロッコリーは紫色になって寒さに耐える。

ブロッコリーは紫色になって寒さに耐える。_f0189218_11070308.jpg
定植したブロッコリーは、暖冬ではありますが、寒さに当たり、苦難を強いられています。
葉を紫色に変えて、必死に頑張っています。
その上、餌が乏しくなっている野鳥に狙われています。本来ならしばらくトンネルで育てるべきでしょう。
ブロッコリーは紫色になって寒さに耐える。_f0189218_11065062.jpg
一方、暖冬のため長ネギは元気です。いつもの冬は緑の部分を枯らし、一時は白い部分だけしか食べられなくなります。今年は緑の部分も食べられます。


今日の収穫:卵3個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-18 11:17 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 17日

かぼちゃの発芽

かぼちゃの発芽_f0189218_17003293.jpg
かぼちゃが発芽する瞬間は感動的です。今年は今朝でした。にょっきりと大きな芽が一気に出てきます。
この後、続々と発芽してくると思います。
かぼちゃの発芽_f0189218_22400460.jpg
発芽したトマト苗をポットに移さなければいけないけれど、もたもたしていたら本葉が出てきてしまいました。明日こそ。


今日の収穫:聖護院大根、卵5個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-17 17:56 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 16日

雨の日はマーマレード作りと読書。

雨の日はマーマレード作りと読書。_f0189218_11483724.jpg
甘夏の水分がなくなってはいけないので、雨の日はマーマレード作りです。



マーマレードの合間は読書です。
今回は、本が大好きな長女のお薦めの森博嗣。
図書館には3冊しかありませんでした。雨の日は、昼間から一気に読みます。

午後は温泉。雨の日も忙しい。


今日の収穫:卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-16 11:56 | | Comments(0)
2020年 02月 15日

今年の小麦は2種類です。

今年の小麦は2種類です。_f0189218_08333751.jpg
左の5,6列は強力系のゆめかおり、その右の全部が中力系の農林63号。
少し緑の感じが違うのが遠目でもわかります。
今年の小麦は2種類です。_f0189218_08335739.jpg
梅は満開を迎えています。
たくさん実が生るかどうかはさほど関心はありません。去年漬けた梅干しが半分以上残っているからです。


今日の収穫:大根、長ネギ、卵3個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-15 22:26 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 14日

倒木の片づけが終わりました

倒木の片づけが終わりました_f0189218_18211971.jpg
お陰様で、1カ月以上かかりましたが、何とか倒木の焼却が終わりました。焼却のついでに焼き芋もできました。
これで、葡萄やキウイが伸びてくるまでは、棚の下も野菜を作ることが出来ます。
根をのこぎりで切るのがかなりの重労働でした。もうクタクタです。

これで、いつ天皇陛下がお見えになっても大丈夫。
思い通りの野菜畑になりました。少しのんびりします。


今日の収穫:卵2個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-14 18:38 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 13日

温床で育てる人参の注意点。

温床で育てる人参の注意点。_f0189218_18072003.jpg
今日の昼間の最高気温は、20.7℃

温床で育てると、温床にガラスのカバーがあるので蓋を取らないと中のチェックができません。
人参は発芽の段階で水分が欠かせません。毎日開けてみて散水しなければいけません。
昼間が高温になるときはとくに注意です。
温床で育てる人参の注意点。_f0189218_18084981.jpg
倒れた大木の焼却は、もう一息のところまで来ました。


今日の収穫:卵6個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-13 18:25 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 12日

ブロッコリーも定植。

ブロッコリーも定植。_f0189218_19292191.jpg
日差しも気温もすっかり春です。最高気温は13.8℃まで上がり、ほぼ無風。
明日から天気が下り坂ということもあり、春の野菜の定植が続きます。きょうはブロッコリーです。

4月、5月の定植では気温が気になるので、夕方にしますが、2月の定植はその心配は要りません。日陰にしてあげることも必要ありません。



風がなかったので、倒れた大木の焼却がだいぶ進みました。この分でいくと、2月中に全部焼却できそう。


今日の収穫:卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-12 19:45 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 11日

まだ出てきません。

まだ出てきません。_f0189218_17345319.jpg
左上のトレイは一番初めに播いたミニトマト&大玉トマトで、既に発芽は終わっています。
それ以外は3,4日後に播いたので、発芽はまだです。シーンとしています。

発芽したミニトマト&大玉トマトは明日にはポットに移植したい。
まだ出てきません。_f0189218_17363203.jpg
焼き芋は切断面がこのようになればおいしい焼き芋です。冷たくなってもおいしい。
この時期のおいしい焼き芋は、焼き上がった時には、糖分が表に吹き出しています。そういう焼き芋は切らなくてもおいしいことがわかります。
しっとりしたおいしい焼き芋は、飲み物がなくても食べられる上に、胸焼けするようなこともありません。

焼き芋屋さんの焼き芋は、パサパサしてまずいから糖分が表に吹き出すようなことはありません。


今日の収穫:卵5個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-11 17:35 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 10日

今期第一回目の焼き芋

今期第一回目の焼き芋_f0189218_16304780.jpg
今期第一回目の焼き芋は2月になってしまいました。
大きすぎる芋が多かったので、先にそれを素揚げして食べていたら今日まで来てしまいました。11月から今までよく食べましたが、もうさすがに飽きました。
天気が悪くならないうちに一度しておかなければと思い立って焼き芋を敢行。今期初めてとしてはまあまあ。
今期第一回目の焼き芋_f0189218_16310126.jpg
割った感じはいまいち。この状態で味はわかります。食べてみて、やはり味はいまいちでした。他は大丈夫だと思います。
本来なら、この時期には絶品の焼き芋ができてしかるべき。



2/13(木)から雨のようです。その前にじゃがいもの準備を進めたい。
今年の春の人参は、温床の中に播きました。


今日の収穫:卵5個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-10 16:41 | おいしいもの | Comments(0)
2020年 02月 09日

レタスの定植

レタスの定植_f0189218_17474667.jpg
晴れて、レタスの定植に絶好の日でした。
今年のレタスは、108株。4/1に収穫開始となるように調整しながら育てます。

トンネルは夕方掛けます。陽の高いうちにトンネルを掛けると、植えたばかりの苗が高温で萎れてしまうからです。

今後の予定は、3/15までトンネルで育て、そのあとは気温が上がってくるので、トンネルを剥いで直射日光を当てて育てます。
そして、4/1から食べ始められるようにします。

定植する苗は、大きさをわざわざ揃えないようにします。そうすれば、収穫が前後し、長く収穫ができます。

甲府では、6月中旬ぐらいまでがレタスの収穫適期です。それ以降は、気温が高くなってレタスはダメになってしまいます。
そのため、春になってからレタスの種を播いたのでは、間に合いません。野菜畑では前年の11月に播いておきます。


今日の収穫:卵2個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-09 18:03 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 08日

レタスの苗は仕上がりました。

レタスの苗は仕上がりました。_f0189218_15451981.jpg
レタスの定植は、例年だと2/15ごろですが、今年は暖冬なので早い。
今年は今日の時点で仕上がっています。葉色も濃く良い苗になっています。

今日は準備ができたので、明日には定植して、夕方までにはトンネルを被せます。



じゃがいもは3月初旬が植え付けです。そろそろ準備して、全体に鶏糞を入れておきたい。こちらも明日の作業です。
人参も播きたい。
畑は、もうすっかり春の作業です。


今日の収穫:卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-08 15:54 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 07日

ミニトマトは一斉に出てきました。

ミニトマトは一斉に出てきました。_f0189218_18241751.jpg
同時に播いたのですが、ミニトマトの方が大玉トマトより発芽が早いようです。大玉トマトは1日遅れて明日には揃うと思います。
大玉トマトは毎年採種した種ですが、ミニトマトは購入種です。
ミニトマトも採種すればいいのですが、何しろ種が小さいから、やりにくい。
ミニトマトは一斉に出てきました。_f0189218_18243276.jpg
交差点から見たところ。いつまで石を拾ってもしようがないので、この辺で完成とします。
散歩でいつも通る人に、きれいになったと言われました。恐らく今まで気にされていたと思います。何しろ交通量の多い交差点です。



今朝は-6.3℃まで下がりました。この冬一番の寒さでした。鶏もびっくりしたと思います。産卵数は、この冬最低。


今日の収穫:人参、卵2個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-07 18:37 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 06日

夏野菜の種播き日和

夏野菜の種播き日和_f0189218_17190916.jpg
朝から強い風。畑の作業はできません。
室内で夏野菜の種播きの一日でした。きょう播いたのは大玉トマト、スイカ、カボチャ、ピーマン、パプリカ。ピーマン、パプリカは発芽適温が高く30℃前後なので、例年だと2月下旬の播種ですが、今年は少し早く播いてみました。ちょうど30℃になっていました。

先日播いた大玉トマト、ミニトマトは順調に発芽してきました。

夕方までかかってマーマレードを作りました。室内の作業も忙しい。



明朝は気温が下がりそう。この冬初めて寒い朝となりそう。そういう日は、朝寝坊で対抗します。


今日の収穫:卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-06 17:27 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 02月 05日

道路際の土留めの解決策

道路際の土留めの解決策_f0189218_21342019.jpg
駐車場の床に敷いたパネルを支えていた鉄骨を使って、道路に土が流れないように使えないか悩んでいました。
錆など落として、再塗装したら、とてもきれいになりました。16m分あるので、取りあえず大丈夫です。素晴らしいアイデアだと自分では思っています。
最後はきれいに並べます。
道路際の土留めの解決策_f0189218_21354063.jpg
一年に3回、献血に行きます。数日するとこんなはがきが来ます。血液検査の結果です。
今までに一度も問題にのある数字が出たことはありません。


今日の収穫:卵3個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-05 21:45 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 04日

春の気配

春の気配_f0189218_21373512.jpg
逆光ではっきり見えませんが、小梅が何輪か咲き始めています。また困るほど採れてしまうのでしょうか。
春の気配_f0189218_21375055.jpg
ゆきやなぎは蕾が膨らんできました。たくさん花を咲かせるはずです。緑の小さい葉も出てきました。葉と花が同時だったような記憶です。
春の気配_f0189218_21400901.jpg
じゃがいもの種芋を購入し、春の準備です。
春の気配_f0189218_21382956.jpg
お汁粉。
春になってしまうと、お汁粉を食べたいとは思はなくなってしまうので、3月いっぱいに何とかしたいけど、どうなりますか。

粒あんが沈んでしまったので、うまそうに見えませんが、底にたっぷり沈んでいます。あんこを減らすのが目的のお汁粉だから、たっぷり入れてあります。お餅は1個だけ。買ったお餅だから、味は大したことない。


今日の収穫:卵3個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-04 21:48 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 03日

やっと畑になりました。

やっと畑になりました。_f0189218_17304009.jpg
石が思ったよりたくさんあって、穴に埋めきれなかったけれど、お陰様で、何とか作物ができる程度にはなりました。
1/24からですから、10日間の作業でしたが、思い切ってやって良かったです。もう誰に見られても恥ずかしくない畑になりました。天皇陛下でも大丈夫。

大雨が降ると、表土が流れるので、道路際を何とかしたい。



まだ寝ているうちに電話で起こされました。
野菜や畑の加工品を差し上げるのと交換に髪のカットをしてもらっている美容院からでした。前回持って行った大びんに入ったマーマレードとマーマレードと枯露柿が入ったカステラがおいしかったので、また欲しいとのことでした。起き抜けで気分も悪く、そんなの無理だと答えてしまいました。マーマレードは1日かけて2瓶しかできません。高価なものです。それなのにカットは20分でした。


今日の収穫:卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-03 17:56 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 02月 01日

トマトの種を播いて、夏野菜の始まりです。

トマトの種を播いて、夏野菜の始まりです。_f0189218_23401863.jpg
野菜畑の一年は、ここから始まります。
例年、2/1にはトマトの播種です。今年はミニトマトも播きました。これから毎日少しづつ播いていきます。
トマトは1週間から10日で発芽してきます。
お楽しみに。


今日の収穫:長ネギ、卵4個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-02-01 23:43 | 野菜苗 | Comments(0)
2020年 01月 31日

1月なのに、雑草がそこここに出てきました。

1月なのに、雑草がそこここに出てきました。_f0189218_20485919.jpg
目立ちませんが、もう畑のあちこちに雑草が出てきました。これも暖冬のせい。
石の片づけが終わったら、草取りをしたい。
1月なのに、雑草がそこここに出てきました。_f0189218_20474558.jpg
良く晴れ渡りました。風も強い。こんな日は山が良く見えます。
南アルプスの南寄り。いま真っ白な山は、3,000mを超える山です。
これは、悪沢岳(荒川東岳)。3,141m。日本で6番目に高い山です。少し吹雪いているのかもしれません。
例年だと、手前の山も雪で覆われ白くなっているので、こんなに目立たないようです。
1月なのに、雑草がそこここに出てきました。_f0189218_20480026.jpg
南アルプスの北寄り。山頂の白い山は鳳凰三山の中のどれかですが、はっきりしません。尖っているのは地蔵岳(2,764m)?。

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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-31 20:57 | Comments(0)
2020年 01月 30日

白菜漬け再び

白菜漬け再び_f0189218_17385573.jpg
今期1回目に白菜漬けは11月でした。年内には食べきってしまいましたが、暖冬なので、途中からおかしくなってきました。
今回は、本来は気温の低い時期ですが、どうなるでしょう。

2回目のたくあんは、知らないうちに水が上がっていました。食べられるのは2月下旬から。気温が上がってくれば、またダメにしてしまいそう。

この冬の漬け物は本当に難しい。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-30 17:48 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 29日

チューリップが発芽しました。

チューリップが発芽しました。_f0189218_20153470.jpg
まだ1月ですが、チューリップが発芽してしまいました。
例年だとまだまだ寒さが続くのに、その寒さに耐えられるか心配です。この分でいくと、開花は早いと思います。



中国の武漢ってところから始まった新型肺炎のことが気がかりです。早く治まってほしい。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-29 20:23 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 28日

雪になりました。

雪になりました。_f0189218_11170502.jpg
昨夜からの小雨は、夜半に雪に変わり、8:30AMにはここまで積もりました。道路は大丈夫のようです。午後から散髪に行く予定。
雪になりました。_f0189218_11225943.jpg
こういう日は、東野圭吾です。
図書館には、この人の本は20冊ぐらいありますが、そろそろ読み終えてしまいます。
次は、誰の小説が良いかな。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-28 11:26 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 26日

金のなる木

金のなる木_f0189218_10291469.jpg
一昨年、1本だった金のなる木は挿し木で増やし、いまここまで。
屋外では冬が越せないので、今は室内で育てています。水遣りはほとんどいらないので、育てるのは簡単です。今後もっと増やしたい。



一年で一番寒い時期です。
この時期に、予報では晴れの日がありません。こういう年は最高気温は低いですが、最低気温は平年よりかなり高くなりそうです。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-26 23:27 | Comments(0)
2020年 01月 25日

このままでは白菜は野鳥の餌になってしまいます。

このままでは白菜は野鳥の餌になってしまいます。_f0189218_09250838.jpg
いつもなら、白菜は新聞紙をすっぽりかけて越冬しますが、今年は暖かかったので何もしませんでした。
いま、野鳥が盛んにやってきて食べています。餌が減ってきたからでしょう。

収穫して漬けようかと思いますが、ここしばらく晴れ間がないので、困っています。
このままでは白菜は野鳥の餌になってしまいます。_f0189218_09243936.jpg
畑の南東隅の石の山を埋めて畑に戻す作業を続行中。長い間石を積み上げてきたので、大量の石があります。何日もかかりそうです。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-25 23:47 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 24日

野菜畑の南東隅の石を撤去しました。

野菜畑の南東隅の石を撤去しました。_f0189218_16341462.jpg
石の山になっていた野菜畑の南東隅を何とかしようと思い、重機を入れてもらって大きい穴を掘って埋けました。

10年以上にわたり、ここは草がすごく、道行く人にも迷惑をかけてまいりました。今後はここも野菜を作付けし、草ぼうぼうにしないようにします。

ついでに抜きたかったいちじく1本、レッドロビン3本、豊後梅1本も抜根してもらって、野菜畑はいつになくさっぱりしました。

これでどこから見ても恥ずかしくない畑になったと思います。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-24 16:54 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 23日

枇杷の苗木

枇杷の苗木_f0189218_20235053.jpg
枇杷の木の下には、こぼれ種から発芽した枇杷の苗木がたくさん出てきました。
枇杷は実が小さいので、鈴生りに生っても食べられる量は知れています。できれば2,3本は欲しいところ。
うちには2本あるので、欲しい方には何本でも差し上げます。

枇杷の葉で作る枇杷茶は、がん予防に効果的という話もあります。枇杷の葉を乾燥させて、煎じて飲むそうです。
枇杷は実もおいしいです。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-23 15:59 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 22日

温床のキャベツ

温床のキャベツ_f0189218_20232461.jpg
温床の中はキャベツが育つには都合のよい温度のようです。外のキャベツは葉を紫にして寒さに耐える季節なのに、青々してぐんぐん育っています。
チョウチョも入れないので、青虫の心配もいりません。とてもいい方法だと思いますが、草もすごい。
温床のキャベツ_f0189218_20230783.jpg
ゆきやなぎの蕾がだいぶ膨らんでいます。赤い色も目立ってきました。春は早いと思います。


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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-22 20:29 | 畑の様子 | Comments(0)
2020年 01月 21日

マーマレード再び

マーマレード再び_f0189218_22435684.jpg
さほど強くはないけれど、日中はズッと西風が吹いていました。

こんな日は家の中の作業です。掃除をしたり調理をしたりで過ごします。
午前中からマーマレードづくり。14個の甘夏の皮を細かく切るだけで2時間かかります。果汁を搾り、じっくり煮込んで瓶に移すのは夜になってしまいます。



およそ半月ぶりに里芋を剥きました。暖かかった割には、だいぶ劣化しています。ダメにしてはもったいないので、しばらく里芋料理に集中したいと思います。


今日の収穫:大根、人参、卵7個
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# by kofu-yasaibatake | 2020-01-21 22:51 | おいしいもの | Comments(0)